Conseils pour bien manger

Quels produits choisir, comment d¨¦crypter les ¨¦tiquettes, quels additifs alimentaires faut-il ¨¦viter ? lowcarber.cf vous guide dans les rayons et vous donne ses recommandations

Enqu¨ºte
Nous avalons plus de 4 kilos d'additifs par an

Nous avalons beaucoup d'additifs. Or sur les 338 autoris¨¦s, 90 sont ? probl¨¦matiques ? selon une enqu¨ºte r¨¦alis¨¦e par lowcarber.cf. Leur consommation devrait ¨ºtre limit¨¦e. Les aliments ultra-transform¨¦s sont les principaux pourvoyeurs d¡¯additifs.

L'essentiel
La pyramide alimentaire de lowcarber.cf

Que faut-il manger pour rester mince et en bonne sant¨¦  ? La r¨¦ponse tient dans La Meilleure fa?on de manger, un livre ¨¦crit par la r¨¦daction de lowcarber.cf dans lequel figurent nos recommandations. Ces recommandations peuvent ¨ºtre synth¨¦tis¨¦es sous la forme d'une pyramide alimentaire qui int¨¨gre les toutes derni¨¨res connaissances sur les relations entre alimentation et sant¨¦.

Conseils
10 r¨¨gles pour bien manger

La recherche en nutrition a identifi¨¦ 10 r¨¨gles alimentaires dont d¨¦pendent les ¨¦quilibres m¨¦taboliques et donc votre sant¨¦ ¨¤ long terme. Imaginez qu¡¯il s¡¯agit de piliers ou de fondations sur lesquels vous voulez b?tir une vie saine, longue et durable. Autant qu¡¯ils soient solides !

L'essentiel
Une portion, c¡¯est combien ?

5 ¨¤ 12 portions de fruits et l¨¦gumes, 3 ¨¤ 8 portions de produits c¨¦r¨¦aliers, jusqu¡¯¨¤ 2 portions de laitages¡­ Les recommandations alimentaires ont pour objectif de nous aider ¨¤ adopter une alimentation optimale.D¡¯accord, mais concr¨¨tement une portion c¡¯est combien ?

Choisir ses aliments
Les meilleurs aide-minceur

Des dizaines de produits vous promettent de vous faire mincir. Qu¡¯en est-il r¨¦ellement ? Le pharmacologue Daniel Sincholle les a pass¨¦s au crible pour un livre ¨¤ para?tre le 16 mai : Le guide conseil de tous les aide-minceur. En avant-premi¨¨re votre e-magazine Consosant¨¦ vous d¨¦voile la cote de 15 aide-minceur connus. Lesquels sont efficaces ? La r¨¦ponse dans ConsoSant¨¦.

Point de vue
Les 3V selon Pamela Ebner : manger Vrai, V¨¦g¨¦tal et Vari¨¦ pour ¨ºtre en bonne sant¨¦

Pamela Ebner est experte en nutrition, sp¨¦cialiste de l'ultra-transformation, une sp¨¦cialit¨¦ qu'elle a acquise chez Siga, entreprise engag¨¦e qui facilite l'acc¨¨s des consommateurs ¨¤ une offre de produits peu transform¨¦s. Dans cette Interview, elle r¨¦pond ¨¤ nos questions sur sa d¨¦fintion du Manger Vrai et vous donne de bons conseils pour Manger Vrai, V¨¦g¨¦tal et Vari¨¦. Les fameux 3V : cl¨¦s d'une bonne alimenation pour une bonne sant¨¦. 

Choisir ses aliments
Le Nutri-Score, c'est quoi ?

L'¨¦tiquetage du Nutri-Score est cens¨¦ refl¨¦ter les qualit¨¦s nutritionnelles d¡¯un aliment et aider le consommateur ¨¤ faire le bon choix pour sa sant¨¦. Est-il r¨¦ellement fiable ? D¨¦cryptage.

Conseils
Quels sont nos besoins en eau en p¨¦riode de forte chaleur

Quels sont les besoins r¨¦els en eau en cas de fortes chaleurs ? Quelles sont les cons¨¦quences du manque d¡¯eau sur les facult¨¦s intellectuelles ? Comment s¡¯hydrater si l¡¯on fait de l¡¯exercice en ¨¦t¨¦ ? Quelles eaux min¨¦rales pr¨¦viennent les d¨¦ficits en sodium ? lowcarber.cf vous en dit plus.

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