Les Piliers de la Sant¨¦?: la nouvelle collection de livres qui vous veut du bien

Par Sarah Amiri - Di¨¦t¨¦ticienne et journaliste scientifique Publi¨¦ le 08/03/2022 Mis ¨¤ jour le 08/03/2022
Livre

Des cahiers pratiques pour adopter en quelques semaines des habitudes de vie saines qui durent toute la vie.

Chacun peut pr¨¦venir, ou inverser, un grand nombre de maladies chroniques par de simples changements de mode de vie. Pour y parvenir, le public va d¨¦sormais pouvoir s¡¯appuyer sur une collection de livres experts, tr¨¨s accessibles mais rigoureux sur le fond, Les Piliers de la Sant¨¦.?

??Un an de pr¨¦paration avec des experts reconnus a permis de mettre au point des programmes de 3?ou 4 semaines, valid¨¦s scientifiquement, pour adopter progressivement des habitudes de vie saine qui durent toute la vie??, indique Elvire Sieprawski, directrice ¨¦ditoriale des Editions Thierry Souccar.

??Ces programmes, pr¨¦cise-t-elle, reposent sur les 5 piliers de la sant¨¦?que sont alimentation, activit¨¦ physique, ¨¦quilibre ¨¦motionnel, sommeil, environnement.??

Quatre livres-programmes paraissent le 10 mars?:

  • J¡¯apprends ¨¤ mieux manger
  • Je r¨¦siste mieux au stress
  • Je r¨¦¨¦quilibre mon microbiote
  • Je r¨¦¨¦quilibre mon microbiote

J¡¯apprends ¨¤ mieux manger

Ce programme a ¨¦t¨¦ con?u par la di¨¦t¨¦ticienne-nutritionniste Ang¨¦lique Houlbert, qui collabore ¨¤ LaNutrition. Chroniqueuse au Magazine de la sant¨¦ (France 5), auteure de nombreux best-sellers dont Le Nouveau R¨¦gime IG, elle explique dans ce nouveau livre comment adopter progressivement les habitudes alimentaires qui garderont toute la famille en bonne sant¨¦

? Il s¡¯agit, pr¨¦cise-t-elle, d¡¯un programme de 4 semaines, inspir¨¦ du mod¨¨le alimentaire de Harvard, pour comprendre et appliquer les bases d¡¯une alimentation protectrice. ?

??En semaine 1, j¡¯apprends ¨¤ mettre plus de v¨¦g¨¦taux dans son assiette. En semaine 2, j¡¯explique comment rester longtemps rassasi¨¦ sans ¨ºtre tent¨¦ de grignoter. En semaine 3, je montre comment r¨¦duire la part de produits animaux. Et enfin, j¡¯ explique comment manger moins sal¨¦ et boire suffisamment?!?? - Ang¨¦lique Houlbert

Parmi les informations importantes que le lecteur pourra s¡¯approprier?:

  • L¡¯assiette id¨¦ale, du petit d¨¦jeuner au d?ner
  • Quels fruits et l¨¦gumes acheter bio
  • Comment choisir pain, p?tes, riz selon leur index glyc¨¦mique
  • Comment se lib¨¦rer du sucre et du sel
  • Les 3 corps gras ¨¤ avoir absolument chez soi

Je r¨¦siste mieux au stress

Quatre sp¨¦cialistes, pas moins, ont collabor¨¦ ¨¤ ce livre?: le Dr David O¡¯Hare, m¨¦decin sp¨¦cialis¨¦ en psychoth¨¦rapie cognitive et comportementale, le Dr Philippe W¨¹thrich, psychiatre sp¨¦cialis¨¦ en gestion du stress, Ang¨¦lique Houlbert, di¨¦t¨¦ticienne-nutritionniste
et Christophe Carrio, pr¨¦parateur physique et mental, ancien athl¨¨te de haut niveau.

??Il s¡¯agit, dit le Dr David O?¡®Hare, d¡¯un programme de 4 semaines bas¨¦ sur les derni¨¨res d¨¦couvertes en m¨¦decine int¨¦grative, pour emp¨ºcher le stress de vous g?cher la vie.??

Le stress acc¨¦l¨¨re le vieillissement, affaiblit l¡¯immunit¨¦, rend vuln¨¦rable aux maladies cardio-vasculaires, affecte les fonctions c¨¦r¨¦brales, la m¨¦moire et l¡¯humeur.

Le livre rassemble les meilleures pratiques antistress, int¨¦gr¨¦es dans un programme b¨¦ton?: nutrition, coh¨¦rence cardiaque, m¨¦ditation, mobilisations articulaires, automassages, phytoth¨¦rapie... Des ¨¦tudes montrent qu¡¯une telle association est la plus efficace pour ¨ºtre moins vuln¨¦rable au stress et ¨¤ l¡¯anxi¨¦t¨¦.

??Ces outils anti-stress sont compl¨¦mentaires et synergiques, pr¨¦cise Elvire Sieprawski. Ang¨¦lique propose d¡¯effectuer des changements dans votre assiette pour vous renforcer face au stress. Christophe vous livre des mini-programmes d¡¯activit¨¦ physique complets pour faire tomber la pression chaque fois que vous serez dans le rouge. David et Philippe vous donnent les 3 cl¨¦s indispensables pour vous ??immuniser?? contre le stress en vous initiant ¨¤ la coh¨¦rence cardiaque, la relaxation et la m¨¦ditation.? Enfin, si un traitement est n¨¦cessaire, nous vous indiquons les m¨¦dications naturelles du stress?: les plantes et les huiles essentielles les plus efficaces selon vos sympt?mes.??

Je r¨¦¨¦quilibre mon microbiote

??Ce programme de 4 semaines pour soigner son corps de l¡¯int¨¦rieur a ¨¦t¨¦ mis au point par le Dr Martine Cotinat, gastro-ent¨¦rologue et auteure de plusieurs livres sur la digestion et la flore intestinale??, dit Elvire Sieprawski.

Martine Cotinat part du principe que quand le microbiote va, tout va?! S¡¯il est d¨¦s¨¦quilibr¨¦ ou trop peu diversifi¨¦, l¡¯immunit¨¦ est en berne, l¡¯inflammation augmente, l¡¯anxi¨¦t¨¦ et le blues s¡¯installent, les troubles digestifs et les kilos avec¡­ ??Pour le bien-¨ºtre physique et ¨¦motionnel, il est indispensable de chouchouter ses bact¨¦ries??, dit l¡¯auteure.

Elle a con?u un plan d¡¯action d¡¯un mois, valid¨¦ scientifiquement, test¨¦ par des centaines de patients, qui l¡¯ont utilis¨¦ avec succ¨¨s pour r¨¦¨¦quilibrer et diversifier leur microbiote.

??Le but de mon programme est d¡¯installer tranquillement, pas-¨¤-pas, les changements alimentaires qui bien vite deviendront votre routine. En semaine 1, je vous apprends les bases pour enrichir votre microbiote protecteur. En semaine 2, je vous aide ¨¤ ¨¦viter les ennemis du microbiote. En semaine 3, nous verrons comment diversifier au maximum vos microbes intestinaux. En semaine 4, on optimise ensemble vos r¨¦sultats pour une sant¨¦ retrouv¨¦e.??

On apprendra notamment dans ce livre?:

  • Le top 20 des aliments chouchous des bact¨¦ries
  • Quelle vitamine pour la diversit¨¦ microbienne
  • Les m¨¦dicaments et additifs ¨¤ ¨¦viter
  • Les compl¨¦ments alimentaires qui valent vraiment le coup

J¡¯apprends la marche afghane

La marche afghane associe marche et respiration rythm¨¦e. Ce petit plus peut sembler anodin et pourtant, comme le montrent des ¨¦tudes r¨¦centes, c¡¯est la m¨¦thode la plus simple du monde pour am¨¦liorer son bien-¨ºtre physique et ¨¦motionnel. La marche afghane lib¨¨re l¡¯esprit, r¨¦duit le stress, am¨¦liore la sant¨¦ cardiaque et pulmonaire.
Ce ??yoga de la marche?? est ¨¤ la port¨¦e de tous et s¡¯exp¨¦rimente sur tous type de terrain selon sa condition physique ou ses envies.

Elvire Sieprawski?: ??Il s¡¯agit d¡¯un programme de 3 semaines pour am¨¦liorer son endurance tout en diminuant stress et anxi¨¦t¨¦.??

Fondatrice de Marche Afghane Qu¨¦bec, Sylvie Alice Royer enseigne cette discipline depuis plus de 10?ans. Elle livre ici un programme pour adopter au quotidien cette discipline aux multiples bienfaits?: ??Je vous propose de sceller un pacte avec vous-m¨ºme?: 21 jours pour int¨¦grer cette marche dans votre quotidien. ?tape par ¨¦tape, vous allez exp¨¦rimenter diff¨¦rents rythmes, inspirer, expirer et en tirer une ¨¦nergie incomparable. Tout ce dont vous avez besoin, c¡¯est d¡¯une paire de baskets confortables.??

Les quatre livres sont disponibles en librairie ¨¤ partir du 10 mars 2022, ainsi que sur les sites Nutristore et Thierry Souccar Editions.

La s¨¦lection

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